Cyfrowy pierścień sterujący.
Technologia cyfrowa. Intuicyjna obsługa.

Nasz cyfrowy pierścień sterujący sprawia, że ​​obsługa piekarnika jest nie tylko łatwiejsza, ale i bardziej innowacyjna. Zamiast tradycyjnych pokręteł, możesz teraz wybierać funkcje piekarnika bezpośrednio na wyświetlaczu – całkowicie intuicyjnie. Wystarczy przesunąć palcem po pierścieniu wygrawerowanym na panelu sterowania, a następnie potwierdzić żądane ustawienie delikatnym dotknięciem.

Wyświetlacz TFT Touch Pro:
prosty sposób na większą przyjemność.

Innowacyjny cyfrowy pierścień sterujący sprawia, że ​​gotowanie jest łatwiejsze niż kiedykolwiek wcześniej. Prosty obrót grawerowanego pierścienia sterującego pozwala wygodnie regulować wszystkie ustawienia palcem. Pełnowymiarowy, 6,8-calowy ekran dotykowy TFT o wysokiej rozdzielczości z czytelnym tekstem i przyciskami do bezpośredniego wyboru zapewnia obsługę. Wyraźne, żywe obrazy i teksty informacyjne prowadzą użytkownika przez każdy etap, umożliwiając szybki i łatwy wybór odpowiednich opcji programu. Dzięki temu zawsze masz niezawodny podgląd wszystkich funkcji piekarnika. 

 

Funkcja Steam Plus:
szybki sposób na zdrową przyjemność.

Warzywa to podstawa Twojej zdrowej diety? To właśnie tego szukasz. Warzywa gotowane na parze zachowują wyjątkową chrupkość, a drób i ryby stają się niezwykle delikatne. Co więcej, potrawy gotowane na parze zachowują nie tylko pełny, naturalny smak, ale także więcej witamin i składników odżywczych. A ponieważ nowa funkcja Steam Function Plus paruje w temperaturze do 120°C, Twoje posiłki są przygotowywane jeszcze szybciej. Nowa funkcja Steam Function Plus: nasz wkład w Twoją zdrową dietę.

Sous-vide:
Idealnie ugotowane do perfekcji.

Sous vide to po francusku „gotowanie w próżni”. W tej metodzie mięso, ryby, owoce lub warzywa są gotowane na parze w stosunkowo niskiej i stałej temperaturze w worku próżniowym. Składniki są szczelnie zamykane w szufladzie próżniowej Bosch, a następnie pieczone w piekarniku Bosch z funkcją sous vide w żądanej temperaturze. Pozwala to na rozwinięcie pełnego i naturalnego smaku potraw. Aby uzyskać chrupiącą skórkę i aromat pieczeni, można krótko obsmażyć mięso ze wszystkich stron po ugotowaniu.

Czujnik pary Perfect Steam:
Para dla doskonałych rezultatów.

Chcesz upiec chleb lub kurczaka z dodatkową parą, aby uzyskać bardziej chrupiący i soczysty efekt? Precyzyjny czujnik pomoże Ci w tym, stale mierząc poziom tlenu, obliczając wilgotność w piekarniku i automatycznie regulując ilość pary. Po wybraniu funkcji szybkiego doładowania pary lub programu z parą, czujnik aktywuje się i dopasowuje idealną ilość pary. Perfect Steam robi to wszystko automatycznie.

Ręczny wyrzut pary:
Para na żądanie.

Domowy chleb po prostu smakuje lepiej. A jeśli dodasz trochę pary podczas pieczenia, będzie jeszcze lepszy. Wystarczy włączyć ręczną funkcję pary. Gdy para będzie wystarczająco gorąca, możesz dodawać pojedyncze porcje w razie potrzeby. Dzięki temu Twój chleb będzie cudownie chrupiący na zewnątrz i cudownie puszysty w środku.

 

Delikatne
gotowanie na gorącym powietrzu – w delikatny sposób. 

Chcesz oszczędzać energię podczas pieczenia? Dzięki funkcji Gentle Hot Air udoskonaliliśmy najczęściej używany tryb grzania. Termoobieg równomiernie rozprowadza ciepło w całym piekarniku, pomagając oszczędzać energię. Ponadto, podczas pieczenia na jednym poziomie – na przykład małych ciastek, tortów blaszanych czy biszkoptów – wstępne nagrzewanie nie jest konieczne.

 
Ogrzewanie górne/dolne:
delikatne gotowanie.

Chcesz wypróbować dodatkowe metody grzania? Oprócz klasycznego grzania góra/dół, dostępna jest inna opcja. Dzięki tej metodzie grzania małe wypieki, chleb i bułki wyjdą idealnie za każdym razem. W zależności od składników i sposobu przygotowania, możesz również oszczędzać energię.

Metody ogrzewania

• Piekarnik parowy z 24 trybami grzania: 4D termoobieg, grzanie górne/dolne, grill konwekcyjny, grill o dużej powierzchni, grill o małej powierzchni, tryb do pizzy, grzanie dolne, grzanie intensywne, delikatne gotowanie, podgrzewanie, suszenie, utrzymywanie ciepła, delikatne gorące powietrze, delikatne grzanie górne/dolne, smażenie na powietrzu, gotowanie na parze, regeneracja, wyrastanie na parze, rozmrażanie, gotowanie sous-vide, grill konwekcyjny + para, podgrzewanie + para, 4D termoobieg + para, grzanie górne/dolne + para
• Elektroniczna regulacja temperatury od 30°C do 250°C
• Funkcja pary Plus
• Pojemność piekarnika: 71 l
  
  

Nośnik akcesoriów / system wysuwania

• Poziomy wstawiania: 5
• Pojedynczy wysuw teleskopowy, niezależny od poziomu, z funkcją zatrzymania, pełny wysuw
  
  

projekt

• Obsługa TouchControl
• Pierścień sterujący cyfrowy
• Komora gotowania: Emalia antracytowa
  
  

czyszczenie

• Eco Clean Direct Plus: Sufit, ściana tylna, ściany boczne
• Program Eco Clean, wspomaganie sprzątania (program) pomoc w sprzątaniu
• Drzwi wewnętrzne całoszklane
  
  

komfort

• Asystent piekarnika ze sterowaniem głosowym (za pośrednictwem Amazon Alexa)
• Wyświetlacz dotykowy TFT Pro
• Zegarek elektroniczny
• Optyczna kontrola nagrzewania,
  sugerowana temperatura, kontrola rzeczywistej temperatury, termometr do mięsa, przewidywanie pozostałego czasu
• Drzwi zawiasowe z mechanizmem cichego zamykania i otwierania
• Bosch Assist: Dzięki programom automatycznym przygotowanie zawsze kończy się sukcesem. Wystarczy wybrać potrawę i ustawić wagę.
• PerfectRoast Plus
• PerfectBake Plus
• Szybkie nagrzewanie
• Ręczny wyrzut pary
• Dostępne są trzy różne ustawienia pary: mocny, średni, słaby
• Możliwość wyłączenia oświetlenia piekarnika, oświetlenie wewnętrzne LED
• Pusty zbiornik na wodę
• Zewnętrzna generacja pary
• Wentylator chłodzący
• Połączenie domowe
  
  

Akcesoria

• 1 x tacka do smażenia na powietrzu i grillowania
• 1 x emaliowana blacha do pieczenia
• 1 x perforowany pojemnik do gotowania na parze, rozmiar M
• 1 x perforowany pojemnik do gotowania na parze, rozmiar XL
• 1 x pojemnik do gotowania na parze, nieperforowany, rozmiar M
• 1 x ruszt
• 1 x gąbka
• 1 x Uniwersalna patelnia
  
  

Środowisko i bezpieczeństwo

• Niska temperatura drzwi
• Drzwi potrójnie przeszklone
• Blokada dziecięca,
  wyłącznik bezpieczeństwa, wskaźnik ciepła resztkowego, przycisk start, wyłącznik drzwiowy

Informacje techniczne

• Długość kabla połączeniowego: 120 cm
• Napięcie nominalne: 220 - 240 V
• Całkowita moc przyłączeniowa: 3,6 kW
• Klasa efektywności energetycznej (zgodnie z normą UE nr 65/2014): A+ (w skali klas efektywności energetycznej od A+++ do D)
  Zużycie energii na cykl w trybie konwencjonalnym: 0,87 kWh
  Zużycie energii na cykl w trybie z termoobiegiem: 0,69 kWh
  Liczba komór do gotowania: 1 Źródło ciepła: elektryczne Pojemność wnętrza: 71 l
  
  

Masa

• Wymiary urządzenia (wys. x szer. x gł.): 595 x 594 x 548 mm
• Wymiary wnęki (wys. x szer. x gł.): 595 x 560 x 550 mm
• „Należy przestrzegać wymiarów i instrukcji montażu tego urządzenia zgodnie z rysunkiem technicznym.”